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  •     百叶,亦作千浆皮子、百页,千张等。汉族传统豆制品,形薄如纸,色黄白。可凉拌,可清炒,可煮食。是汉族传统豆腐制品中的一种重要品种,这分厚、薄两种,经加工复制可以制作五香豆腐丝、素肠、素鸡、千张等各式副食品,是素宴上的佳肴。    三鲜百叶汤的做法    一、材料准备    ......
  • 工艺:烧难度:初中水平人数:2人份口味:麻辣味准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟用料主料:内酯豆腐1盒辅料:猪肉馅50克调料:花生油适量、食盐2克、料酒5克、生抽5克、青蒜20克、豆豉酱10克、白糖2克麻婆豆腐的做法1.准备好内脂豆腐、肉末、青蒜和香辣豆豉酱(内脂豆腐口感比较好)2.内酯豆腐直接在盒子里划成小块后倒扣在盘子里3.青蒜的蒜白和叶子分别切成末......
  • 梅菜扣肉详细制作步骤梅菜扣肉这个菜是广东比较出名的一道菜,用的是梅干菜当陪衬,特别和谐,梅菜相当于和四川的冬菜芽菜差不多的一种干菜,只是味道比较绵厚,比较窜,和五花肉在一起蒸,相互入味,再配以广东柱候酱和红腐乳,真正是醇厚甜美,肥香流涎,梅菜软烂,十分下饭,这四绝行吗?下面饭菜网为大家介绍梅菜扣肉的做法。 重要食材,梅菜有成包的,也有整条的,不过整......
  • 做法:腌口味:家常味难度: 时间: 10-30分钟 主料:五花肉 辅料:三勺叉烧酱,半勺蜂蜜调料:一勺耗油,半勺甜面酱摘要:叉烧肉的做法大全,让你最详细了解叉烧肉的做法,怎么做好吃,如何做更美味,图文解说让您更快的学会简单叉烧肉的做法叉烧肉详细制作步骤叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊,主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮,肉嫩鲜香。下面让我......
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